游茶葉博物館

游茶葉博物館
星期六，我們一家來(lái)到位于龍井路的中國(guó)茶葉博物館，了解源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化。
我們穿過(guò)序廳，進(jìn)入了“茶史廳”。經(jīng)過(guò)這次“穿越”，我終于知道唐宋元明清的茶文化各有千秋。
唐代有粗茶、散茶、末茶、餅茶。團(tuán)餅茶是當(dāng)時(shí)的主流茶品，由采、蒸、搗、拍、焙、穿、封等七道基本工序制成。唐代畫家閻立本的《蕭翼賺蘭亭圖》記下了當(dāng)時(shí)的煮茶場(chǎng)景。陸羽的《茶經(jīng)》更使茶文化達(dá)到了新的高度。
宋代則只分兩類：?jiǎn)渭儾韬突旌喜?。斗茶也很有趣：《若園賭市圖》上，一位剛剛喝完還在品味，一位正舉起碗喝，一位在向碗里倒茶，最后一位在擦嘴巴。他們個(gè)個(gè)栩栩如生，真像活了一樣。
明清明期，出現(xiàn)了蒸青、炒青、烘青等種類茶品。茶的飲用已改成“撮泡法”，和現(xiàn)在的泡法十分接近。這個(gè)時(shí)期的茶具款式、質(zhì)地、花紋千姿百態(tài)，講究“至精至美”之境。明代的文人雅士創(chuàng)作了許多關(guān)于茶文化的作品：唐伯虎的《烹茶畫卷》、《品茶圖》，文徵明的《惠山茶會(huì)記》、《陸羽烹茶圖》等。
我們還參觀了茶萃廳和茶事廳，了解了茶的分類和茶的各種泡法。比如西湖龍井就是綠茶的一種，最適合用溫潤(rùn)泡。
經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的五千年演變，中華茶文化越來(lái)越獨(dú)特、越來(lái)越雋永。“浸泡”在茶文化中，我的身上也好像沾染上了淡淡的茶香……