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學(xué)做比薩餅

今天媽媽教我做比薩餅。首先是和面,媽媽掌握好面粉和水的比例,我攥起小拳頭,學(xué)著媽媽的架勢,也爭著一下一下地在面盆里揉,不一會兒就揉出一個大面團。媽媽往一個平底鍋里倒了些油,稍微加熱后,把面團捏成面餅攤在鍋里,并用木鏟子壓平,這時,薄薄的面團鋪滿了整個鍋底,媽媽抹上番茄醬,我撒入火腿丁、胡蘿卜丁,媽媽再放上一層奶酪,我又抓了兩把青豆粒、玉米粒撒在上面,媽媽用鏟子攤勻了蓋上鍋蓋,設(shè)定好時間。

十八分鐘后,媽媽掀開鍋蓋,一股香味撲面而來,披薩餅烤得黃澄澄的,我撒上的各種食料丁五顏六色,看著都很誘人!媽媽把它分成八小塊,我一口氣吃了三塊,酸酸甜甜的,好過癮呀!我和媽媽都吃得痛快淋漓,真是太美味了!

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