做團(tuán)圓粿

今天早上的早餐是有史以來最好吃的一次早餐。為什么說這是早餐是最好的一次呢!因為這 次早餐是團(tuán)圓粿，但是這只小小的團(tuán)圓粿卻包含我們一家人的勞動成果。。咬一口就滿口留香，這么美味的早餐我一定要多吃幾個。但是我吃著吃著就回想昨天我們一家人制作團(tuán)圓粿的過程。

在前一天的早晨，奶奶走過來對我：“婧婧啊，今天我們要做團(tuán)圓粿，你要來做的哦！而且要做的好，不能不倫不類的。”雖然奶奶對我的要去很高，單身我還是高興的一蹦三尺高呢！

中吃過飯過后，奶奶帶我去了一個很高的崖上面采青。當(dāng)時我不知道青是什么東西，是植物嗎？如果真的是植物，那它是長什么樣的，又有什么用常呢？這一系列的問題讓我想的頭昏腦脹的。最后無助的我只好去問奶奶，奶奶說：“青是一種植物，這是被你猜對了，它比較小巧，它還可以用來做清明果和團(tuán)圓粿。對了，青還分真青和假青的區(qū)別 ，真青長的比較小巧，假青長的比真青高大，所以比較能夠區(qū)分。

聽了奶奶的的講解，我恍然大悟，豁然開朗。心想，原來采青就這么簡單呀！這樣我肯定能采到很多真青呢！

接著，我還奶奶就開始采青了。開始的時候，我還興致勃勃的采青，在那里東采一棵，西采一棵的，可是過了一會兒，我就開始精疲力盡了，當(dāng)我把我的成果交給奶奶是，奶奶一看就皺起眉頭對我說：“婧婧，你采的怎么都是假青呀！”當(dāng)時我的心情是真的可以用如晴天遭霹靂來形容，要加油哦！不能灰心哦！如果受到這么小的一點點的挫折就承受不住了，就太沒有用了......

聽了奶奶的鼓勵和幫助，我終于找到了第一棵真青......,最后我和奶奶滿載而歸。

當(dāng)我和奶奶回到了家里，就開始給青加工處理，奶媽先把煤氣灶打開，然后往鍋里倒油，接著把米粉.水.青放進(jìn)鍋了蒸，等蒸好了，我和奶奶就開始給整熟的青按摩了。我先洗手再戴上皮手套，然后就捏啊擰啊 ......等按摩做好了，青的加工處理就告一段落了。

接著我們就開始做團(tuán)圓粿了。在做團(tuán)圓粿之前我還叫來了爸爸.媽媽.大伯父.大伯母.哥哥和爺爺一起來做團(tuán)圓粿，叫齊了人我們就開始做了 ：首先把那蒸好的青搓成一條條的綠條條。再把那綠條條切成合適大小，然后搓成圓圈，載稍微壓扁，接著就開始捏“碗”其實我捏的碗基礎(chǔ)也不好，記的有一次，有一個青團(tuán)被我捏成長方形的“盤子”。然后就開始添加餡料，這是奶奶端來了我最愛的餡：雞蛋.筍.咸菜.豆腐干.肉絲.....最后再撒上一點蔥花，哇哦！哪個香味，真的無法形容，如果你吃一口肯定滿口留香呢！接著在青“碗”的四周捏起來四五個角，再用大拇指和食指圈一個圈圈，最后用合適的大小，圈住捏起來的角，合四為一，變成一個尖尖頭的時候，就說明你做好了一個團(tuán)圓粿。每當(dāng)我做好了一個小小團(tuán)圓粿，心頭就會用處無盡的喜悅之情，這喜悅是無法形容的 。

“婧婧，你還要不要了啊 ！”奶奶的突然叫了一聲我如夢初醒，回答到：“我還要的 ”我這才想起來我這時在吃團(tuán)圓粿呢！