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做麥餅記

暑假里,奶奶經(jīng)常來照顧我,我的奶奶不僅會做面,還會做麥餅。一天下午,奶奶對我說:”我做個麥餅給你吃吧。“我說:”奶奶,我和你一起學做麥餅吧。“說著,我跟奶奶走進了廚房,奶奶開始做麥餅了。我看奶奶先準備材料,有肉、蝦皮、自己家曬得菜干、蔥,材料準備好了,奶奶就開始做麥餅了?,F(xiàn)在鍋里放面粉,加水、混勻、揉圓、壓平,圓餅就做好了,再放上材料,把麥餅邊往當中捏,最后把洞口閉攏,再揉圓、壓平,放到高壓鍋里煎熟,麥餅做好了。奶奶給我切了一塊吃,味道好極了。我也學會做麥餅了,下次做給爸爸媽媽吃。

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