下廚房之彩色蝴蝶面

你見(jiàn)過(guò)彩色的面嗎？今天我的媽媽做了彩色蝴蝶面。我們先把胡蘿卜、紅心火龍果、紫甘藍(lán)和青菜打成了汁，做成了純天然的色素，顏色既鮮艷又漂亮。然后把面粉和汁和起來(lái)，就變成了彩色的面團(tuán)。接下來(lái)就開(kāi)始揉面了，面不能揉得太硬也不能太軟，要恰到好處哦。揉好以后我們就把面團(tuán)攤成薄薄的面皮，然后切成一條條的長(zhǎng)方形，再用花形剪剪成一小塊一小塊的。最后用筷子在小塊面皮中間輕輕一夾，彩色的蝴蝶面就做好了，看著彩色的面相信大家都會(huì)有好胃口！