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我的一天

煎荷包蛋

     上星期二的品德與社會課,老師讓我們當一次家,為辛苦工作的爸爸、媽媽分擔一下家務。放學回家后,我把這個想法告訴了媽媽。媽媽聽后直搖頭,說什么我從小到現(xiàn)在家務事一件也沒干過,還當什么家??!還說我現(xiàn)在的主要任務是學習。最后,在我的“苦苦哀求”下,媽媽才勉強同意讓我試試做一道最簡單的菜——煎荷包蛋。
    見媽媽點了頭,我就迫不急待地來到廚房,小心翼翼地從冰箱里拿了三個雞蛋,把鍋放在煤氣灶上,點著煤氣,往鍋里倒入少許油。不一會兒功夫,我見鍋里的油熱了,就往里放了點鹽,然后學著媽媽的樣子,把雞蛋一個一個敲破,放入油鍋中。隨著“嗞嗞”響聲,見蛋在鍋中煎開了,我剛想拿鏟把蛋包起來。這時,媽媽叫我不要著急,告訴我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接著,又手把手教我包蛋,最后讓我在鍋里加了點料酒和醬油。這樣,在媽媽的幫助下,一盤色香味俱全的荷包蛋出爐了。
    吃晚飯的時候,爸爸聽了我有板有眼地煎荷包蛋的過程。邊吃邊笑著對媽媽說:“想不到我們的晨晨能煎荷包蛋了,真的長大了。”聽了爸爸的夸獎,我心里可高興了,心想:我以后不僅學習要好,同時還要學做家務事,培養(yǎng)自己的獨立能力。

    指導教師:王微
 

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