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包油角

今天,奶奶教我包油角。

要準備的材料有,面粉、花生、芝麻、椰絲。材料準備好了,就開始包油角了。首先,要把面粉倒進一個盆子里,并倒些水,水不能太多,做成面團,再找來一個空酒瓶把面粉團壓平。接著,找來一個大一點的杯子,把杯子反過來蓋在面粉上面,用力壓下去。之后,把杯了拿起來,看見面粉中間有一個圓形的面餅,就把圓形的面餅拿出來放在手掌上,再拿一只勺子裝一點餡,然后將面餅合起來,用右手將面餅包起來,捏成一個個像牙印的形狀。我把沒煮熟的油角放在一個盤子里。等全部包好之后,再把油放在鍋子里煮開,將包好的油角放下鍋去,炸到金黃色就把它撈起來。

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